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Coppetta di mascarpone alla menta con fragole
Dolce
Facile
15 min
Nessuna cottura
n/d
4
Consigli e curiosità per le tue ricette
Tante varianti per tutti i gusti
Menta e Cioccolato Se non è stagione di fragole non rinunciate alla crema di mascarpone alla menta. Potete tritare finemente del cioccolato fondente e amalgamarlo allinterno della crema o in alternativa utilizzarlo per decorare la coppetta al posto della salsa di fragole. Scoprirete così un’altra variante golosa e veloce.
Coppetta di mascarpone alla menta con fragole
Preparazione
1
Montate con una frusta il mascarpone con il latte, lo sciroppo di menta e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e lucido. La quantità di latte può essere variata in funzione della consistenza desiderata.
2
Versate in una coppetta il composto ottenuto e decorate la superficie con una fresca insalata di fragole.
Ingredienti
Per la coppetta di mascarpone:
- 250 g di mascarpone Granarolo Cucina ad Arte
- 60 ml di latte fresco Alta Qualità Granarolo
- 50 ml di sciroppo di menta
- 30 g di zucchero a velo
- Insalata di fragole
Prepara questa ricetta con:
Mascarpone Granarolo Cucina ad Arte
Il Mascarpone Granarolo Cucina ad Arte si contraddistingue per il suo inconfondibile sapore di latte e per la sua consistenza cremosa, che ne fanno l’ingrediente principe dei classici della Grande Pasticceria Italiana come creme, coppe e tiramisù, ma è anche l’ideale per mantecare i primi piatti e rendere più golosi antipasti e salse.
Il Mascarpone Granarolo nasce inoltre da materie prime accuratamente selezionate e controllate come le panne 100% di origine italiana.
IL CONSIGLIO AD ARTE: per ottenere le migliori performance di consistenza e sapore ti consigliamo di utilizzarlo a temperatura ambiente estraendolo dal frigorifero circa 30 minuti prima del suo impiego.