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Salame di cioccolato
Dolce
Facile
30 min
Nessuna cottura
569 kcal
8
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Tante varianti per tutti i gusti
Il salame al cioccolato è un dolce che piace molto ai più grandi ma soprattutto ai più piccoli. Per i vostri bambini, potete preparare il salame al cioccolato in formato mignon, eliminando il rum. Avrete una merenda sempre pronta nel vostro freezer! Potete prepararla con anticipo e scongelarla in occasione della merenda.
Salame di cioccolato
Preparazione
1
In una ciotola lavorate a crema il burro morbido con metà zucchero.
2
In un'altra ciotola sbattete a spuma i tuorli con lo zucchero restante. Unite insieme le due masse.
3
Incorporate il cacao setacciato, gli amaretti e le mandorle.
4
Aromatizzate con il rum.
5
Unite il composto ai biscotti tritati grossolanamente (lasciatene alcuni a pezzi più grossi).
6
Trasferite la massa ottenuta su un foglio di carta alluminio e arrotolate il composto come un salame.
7
Ponete la preparazione in frigorifero per 3-4 ore.
Ingredienti
- 250 g di burro Granarolo Cucina ad Arte
- 500 g di biscotti secchi
- 80 g di cacao amaro
- 3 tuorli di uova fresche Granarolo
- 120 g di zucchero
- 80 g di mandorle tritate finemente
- 2 bicchierini di rum
- 50 g di amaretti polverizzati
Prepara questa ricetta con:
Burro Granarolo
Il Burro Granarolo è fatto esclusivamente con panne italiane.