Ingredienti
Latte parzialmente scremato pastorizzato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico (E330).
Origine del latte
Italia
Categoria di riferimento: Mozzarella
La media mercato rappresenta il 62% delle vendite a volume (Fonte IRI, AT Settembre 2024, Tot Italia).
Il valore di riferimento della media del mercato è stato ottenuto considerando i seguenti prodotti appartenenti al segmento della Mozzarerella classica: Granarolo Alta Qualità, Granarolo Standard, Podda, Granarolo Biologico, Pettinicchio, Brimi standard, Vallelata, Santa Lucia standard.
| MOZZARELLA GRANAROLO BENESSERE OGGI PUOI | MEDIA MERCATO | |
| Valore energetico | 656 kJ / 157 Kcal | 963 kJ / 232 Kcal |
| Grassi | 9,0 g | 18,0 g |
| di cui: Acidi grassi saturi | 6,1 g | 12,3 g |
| Carboidrati | 1,0 g | 1,0 g |
| di cui zuccheri: | 1,0 g | 0,7 g |
| Proteine | 18,0 g | 16,7 g |
| Sale | 0,40 g | 0,59 g |
125 g
8002670003147
100 g x 3
8002670006919