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Vi proponiamo la ricetta dell'hamburger mediterraneo con le melanzane grigliate ma se volete dare un gusto più delicato al panino, potete utilizzare la zucchina grigliata al posto della melanzana.
Hamburger alla Mediterranea
Preparazione
1
Scaldare qualche minuto il pane aperto in forno o su una pentola antiaderente.
2
Cuocere l’hamburger e la melanzana alla griglia
3
Spalmare il pane con il concentrato di pomodoro.
4
Adagiare la fetta di melanzana.
5
Spolverare con te un po’ di origano.
6
Adagiare l’ hamburger.
7
Terminare con le due fette di mozzarella.
8
Chiudere il panino e servire caldo.
Ingredienti
- 2 fette Mozzarella Granarolo fatta con latte Alta Qualità
- 50 g Pane da hamburger
- 15 g Concentrato di pomodoro
- 20-25 g Melanzane grigliate
- 1 Hamburger
- qb Origano
Prepara questa ricetta con:
Mozzarella Granarolo Alta Qualità
La mozzarella Granarolo è fatta con latte fresco di Alta Qualità 100% italiano proveniente da allevamenti selezionati della filiera Granarolo con mucche alimentate in modo naturale. Non contiene conservanti.
Provala e scopri tutta la sua freschezza e succosità!