Consigli e curiosità per le tue ricette
Tante varianti per tutti i gusti
Le proprietà della menta
L'olio essenziale contenuto nelle foglie di menta piperita è costituito principalmente dal mentolo, che regala alle preparazioni il caratteristico profumo intenso. Grazie al suo costituente principale la menta è molto apprezzata per le sue proprietà digestive e rinfrescanti. Il mentolo è infatti un ottimo stimolante per lo stomaco, ha proprietà benefiche per i disturbi gastrointestinali e favorisce l'appetito e la buona digestione.