La tua ricerca:
Pizzette fantasia con mozzarella
Piatto unico
Facile
30 min
In forno
454 kcal
4
Consigli e curiosità per le tue ricette
Tante varianti per tutti i gusti
Pizzette per tutti i gusti
Il formato mini delle pizzette vi consentirà di accontentare i gusti di tutti gli ospiti personalizzandole con gli ingredienti preferiti. Con una base di pomodoro e mozzarella andranno benissimo le verdure, come peperoni o zucchine e, fra gli affettati, il prosciutto crudo, il cotto o la pancetta.
Il formato mini delle pizzette vi consentirà di accontentare i gusti di tutti gli ospiti personalizzandole con gli ingredienti preferiti. Con una base di pomodoro e mozzarella andranno benissimo le verdure, come peperoni o zucchine e, fra gli affettati, il prosciutto crudo, il cotto o la pancetta.
Pizzette fantasia con mozzarella
Preparazione
1
Dividete la pasta in 8 pezzi e stendete altrettante pizzette.
2
Adagiate le pizzette sulla placca foderata con carta da forno. Coprite con un canovaccio pulito e lasciatele riposare per 15 minuti.
3
Nel frattempo insaporite la passata con un cucchiaio di olio, sale, origano e un poco di basilico spezzettato.
4
Unite i pomodorini, dopo averli tagliati a spicchietti, e lasciate insaporire per 10 minuti.
5
Tagliate a pezzetti la mozzarella e lasciatela sgocciolare.
6
Distribuite sulle pizzette passata e pomodorini e ponetele in forno a 200° per 10 minuti.
7
Sfornate, ricopritele con la mozzarella, i carciofini e mezza fettina di speck.
8
Rimettete le pizze in forno e cuocete ancora per 15/20 minuti.
Ingredienti
- 400 g di pasta per pizza già lievitata
- 150 g di pomodorini ciliegina
- 50 g di passata di pomodoro
- 40 g di speck
- 50 g di carciofini
- 150 g di mozzarella Granarolo
- basilico, origano
- 20 g di olio extravergine d''oliva
- sale
Prepara questa ricetta con:
Mozzarella Granarolo Alta Qualità
La mozzarella Granarolo è fatta con latte fresco di Alta Qualità 100% italiano proveniente da allevamenti selezionati della filiera Granarolo con mucche alimentate in modo naturale. Non contiene conservanti.
Provala e scopri tutta la sua freschezza e succosità!