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Frittelle dolci

Frittelle dolci
Dolce
Facile
30 min
In padella
427 kcal
8

Ingredienti

  • 8 frittelle
  • 250 g di farina
  • 250 g di latte Granarolo intero da latte crudo per l'alta qualità
  • 2 uova fresche Granarolo da allevamenti a Terra
  • 3 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai d''olio
  • burro per ungere
  • sciroppo di acero
  • fragole

Preparazione

1
Ponete in una ciotola la farina setacciata.
2
Unite le uova.
3
Aggiungete il lievito.
4
Completate con il sale, l'olio e il latte.
5
Mescolate insieme tutti gli ingredienti con una frusta.
6
Ungete col burro una padellina antiaderente con il diametro di 20 cm e scaldatela.
7
Versate il composto a mestolini e, dopo alcuni minuti, rigirate e cuocete dall'altro lato.
8
Quando la frittella sarà pronta, trasferitela sul piatto. Procedete analogamente fino ad esaurire la pastella.
9
Versate lo sciroppo d'acero sulle frittelle e servitele con le fragole.

In collaborazione con
Uova

Prepara questa ricetta con:

Uova

Uova Fresche Granarolo Cucina ad Arte provengono da allevamenti italiani dove le galline vengono alimentate con mangimi privi di farine di origine animale.

IL CONSIGLIO AD ARTE
Per montare perfettamente le uova insieme allo zucchero, nelle preparazioni di pasticceria, utilizzale rigorosamente a temperatura ambiente.

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1
Ponete in una ciotola la farina setacciata.
2
Unite le uova.
3
Aggiungete il lievito.
4
Completate con il sale, l'olio e il latte.
5
Mescolate insieme tutti gli ingredienti con una frusta.
6
Ungete col burro una padellina antiaderente con il diametro di 20 cm e scaldatela.
7
Versate il composto a mestolini e, dopo alcuni minuti, rigirate e cuocete dall'altro lato.
8
Quando la frittella sarà pronta, trasferitela sul piatto. Procedete analogamente fino ad esaurire la pastella.
9
Versate lo sciroppo d'acero sulle frittelle e servitele con le fragole.

Ingredienti

  • 8 frittelle
  • 250 g di farina
  • 250 g di latte Granarolo intero da latte crudo per l'alta qualità
  • 2 uova fresche Granarolo da allevamenti a Terra
  • 3 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai d''olio
  • burro per ungere
  • sciroppo di acero
  • fragole
Uova

Prepara questa ricetta con:

Uova

Uova Fresche Granarolo Cucina ad Arte provengono da allevamenti italiani dove le galline vengono alimentate con mangimi privi di farine di origine animale.

IL CONSIGLIO AD ARTE
Per montare perfettamente le uova insieme allo zucchero, nelle preparazioni di pasticceria, utilizzale rigorosamente a temperatura ambiente.