Bicchierini con crumble digestive, ricotta montata e frutti di bosco
Preparazione
1
Mescolare bene la ricotta con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia sino ad ottenere un composto omogeneo e vellutato.
2
Sminuzzare i biscotti con le mani all'interno di 2 vasetti o bicchierini di vetro.
3
Procedere con uno strato di crema di ricotta preparata in precedenza nei bicchierini, sopra il crumble di biscotti.
4
Infine, guarnire con frutti di bosco a scelta e zucchero a velo.
Ingredienti
- 150 g di ricotta Oggi Puoi
- 100 g di frutti di bosco
- 30 g di zucchero a velo
- 4 g di estratto di vaniglia
- 80 g di biscotti digestive
Prepara questa ricetta con:
Ricottine Oggi Puoi
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