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Treccine di pane al formaggio con mandorle
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Nella panificazione il malto, che si presenta sotto forma di liquido denso e di colore scuro, viene utilizzato per favorire la lievitazione, inoltre rende la superficie dei prodotti più dorata. Lo potete acquistare nei supermercati più forniti, oppure nei negozi che vendono prodotti naturali e biologici.
Treccine di pane al formaggio con mandorle
Preparazione
Ingredienti
- 400 g di farina 0
- 100 g di farina integrale
- 10 g di malto
- 25 g di lievito di birra
- 30 g di burro Granarolo Cucina ad Arte
- 70 g di pecorino Romano DOP grattugiato
- 16 mandorle con la buccia
Prepara questa ricetta con:
Pecorino Romano DOP Granarolo
Il Pecorino Romano DOP è un formaggio italiano dalla storia millenaria, caratterizzato da un sapore piacevolmente piccante. Viene prodotto nel pieno rispetto delle direttive del disciplinare del Consorzio di Tutela DOP, utilizzando latte ovino intero proveniente esclusivamente dagli allevamenti della Sardegna, del Lazio e della provincia di Grosseto, per garantire al consumatore la sicurezza di gustare una vera eccellenza italiana, rigidamente controllata e di qualità assicurata. Il Pecorino Romano DOP Grattugiato Granarolo unisce la qualità di un formaggio tipico italiano con la praticità di un formato moderno e già pronto all'uso: una comoda busta di formaggio già grattugiato, richiudibile grazie alla funzionale linguetta apri e chiudi. Valorizza i tuoi primi piatti con il Pecorino Romano DOP Grattugiato Granarolo oppure inventa nuove gustose ricette dal gusto deciso.